Hội chợ Xuân Giảng Võ là sự kiện quen thuộc với người dân Thủ đô trong dịp Tết cổ truyền. Năm nay, hội chợ trở lại với phiên bản “Tết 4.000 năm, Tết 5 vương quốc”, không chỉ tái hiện văn hóa Tết Việt, còn giới thiệu văn hóa Tết từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Vương quốc Anh và Thổ Nhĩ Kỳ.
Với mong muốn giúp du khách cảm nhận hương vị Tết cổ truyền và bảo tồn giá trị văn hóa, hội chợ có 16 gian hàng tái hiện phong tục Tết như dựng nêu, sắp cỗ, xin chữ, sên mứt, gói bánh chưng. Những hoạt động này mang đến không gian truyền thống trong đô thị hiện đại.
Hội chợ còn quy tụ 50 gian hàng đặc sản vùng miền từ 47 tỉnh thành. Du khách có thể trải nghiệm tự tay bày mâm ngũ quả cùng nghệ nhân. Có nhiều sản phẩm OCOP và nông sản hữu cơ được chứng nhận quốc tế như tôm rừng Cà Mau, giấm mơ Bách Cốc Nam Định, trà cung đình Huế xuất hiện tại đây.
Bên cạnh đó, du khách có thể khám phá hơn 20 gian hàng của Trung tâm UNESCO Văn hóa Ẩm thực Việt Nam với các món ăn quen thuộc như xôi gà, bánh chưng rán hay mới lạ như lẩu cốc, bánh phồng nấm rơm. Điểm nhấn đặc biệt là món bún Robot, được chế biến tự động bởi robot.
Khu ẩm thực quốc tế giới thiệu các món mỳ nổi tiếng từ phở Bát Đàn đến ramen Tokyo. Trong tuần, hội chợ quy tụ các món đặc trưng của Tết Hàn Quốc, cuối tuần là bánh bao canh khổng lồ Tiểu long bao Thượng Hải hơn 100 năm tuổi và canh sườn trà Bak Kut Teh Old Street Singapore.
Ngoài ra, du khách có thể mua sắm tại 100 gian hàng thủ công mỹ nghệ, thời trang do các nghệ nhân nổi tiếng sản xuất. Nơi đây cũng diễn ra Lễ hội Đèn lồng Quốc tế Ocean – Ánh sáng phương Đông với cụm đèn khổng lồ, hứa hẹn mang đến trải nghiệm mới lạ cho du khách.
Diễn ra song song với Lễ hội Đèn lồng Quốc tế Ocean – Ánh sáng phương Đông trong suốt 58 ngày, Hội chợ Xuân Giảng Võ 2025 là điểm đến không nên bỏ qua trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Sự kiện mở ra cơ hội quảng bá và kinh doanh hiệu quả cho các doanh nghiệp trên cả nước.