Không chỉ ở Việt Nam mà tại Thái Lan, nhãn cũng là một loại nông sản phổ biến. Những quả nhãn chín mọng, vàng óng của Thái Lan đang trở thành cả niềm vui lẫn nỗi lo với nền kinh tế lớn thứ nhì Đông Nam Á.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp “xứ sở Chùa Vàng” Atthakorn Sirilattayakorn đã ra lệnh triển khai một chiến dịch tổng lực để ứng phó với vụ nhãn được mùa kỷ lục, dự kiến sẽ tràn ngập thị trường và đẩy giá loại quả này xuống mức thấp trong những tháng tới.
>> Rẻ hiếm thấy, nhãn được mùa giá rớt thảm
Phát biểu sau khi chủ trì cuộc họp đầu tiên của Ủy ban Chính sách quản lý chất lượng sản xuất nhãn năm 2025, ông Atthakorn cho biết các tỉnh phía Bắc Thái Lan dự đoán sản lượng nhãn sẽ lên tới 1.064.242 tấn trong năm nay, tăng 12,36% so với mức 947.140 tấn của năm ngoái.
“Vụ mùa bội thu này là nhờ điều kiện thời tiết lý tưởng giúp cây nhãn ra hoa và đậu quả tốt. Tuy nhiên, thời điểm thu hoạch dồn dập vào tháng 7 và tháng 8 có thể khiến thị trường quá tải nếu không có biện pháp kịp thời”, ông nói.
Thực tế cho thấy con số này rất đáng lo ngại. Chỉ riêng trong tháng 7 năm 2025, nông dân Thái Lan dự kiến sẽ thu hoạch hơn 225.000 tấn nhãn và con số đó sẽ lên tới 442.000 tấn trong tháng 8, gần 90% tổng sản lượng cả vụ chỉ trong vòng hai tháng.
Tình trạng thiếu hụt lao động trầm trọng đang khiến vấn đề thêm căng thẳng. Với lực lượng lao động không đủ để hái, phân loại và vận chuyển trái cây, Chính phủ Thái Lan đang nhanh chóng điều động nhân công từ khu vực miền Đông đến hỗ trợ các vườn nhãn phía Bắc.
“Chúng tôi đang phối hợp các nỗ lực giữa Bộ Nông nghiệp, Bộ Thương mại và Bộ Lao động để đảm bảo mọi thứ diễn ra hợp pháp và hiệu quả”, ông Atthakorn nói. Tờ The Thaiger thậm chí còn gọi tình trạng “dở khóc, dở cười” vì kỷ lục bội thu vụ mùa nhãn năm nay ở Thái Lan là “cuộc khủng hoảng ngọt ngào”.
Kế hoạch giải cứu sẽ bao gồm việc tinh gọn toàn bộ chuỗi cung ứng, từ khâu thu hoạch, tập kết đến tiêu thụ và xuất khẩu. Hệ thống hợp tác xã sẽ được tăng cường để phân phối nhãn nhanh chóng và rộng khắp, cả thị trường trong nước lẫn thị trường quốc tế.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Thái Lan Akara Phrompha bổ sung rằng công nghệ và đổi mới sẽ đóng vai trò then chốt để duy trì tiêu chuẩn chất lượng nông sản này.
“Chúng tôi không chỉ muốn nhãn xuất hiện ở các chợ nội địa mà còn phải được xuất khẩu với khối lượng lớn hơn. Điều này sẽ giúp tăng thu nhập cho nông dân và ổn định ngành”, ông nói.
Các tỉnh phía Bắc Thái Lan như Chiang Rai, Chiang Mai, Tak, Nan, Phayao, Phrae, Lampang và Lamphun đang là trung tâm của nền nông nghiệp khổng lồ này. Theo báo KhaoSod, tổng diện tích vườn nhãn là 1.243.784 rai (khoảng 199.000 ha), với sản lượng trung bình dự báo đạt 860 kg/rai — tăng mạnh so với mức 766 kg/rai năm ngoái.
Các quan chức Thái Lan cho biết 8 tuần tới sẽ mang tính quyết định trong việc ngăn chặn cuộc khủng hoảng thị trường và đảm bảo không để vụ mùa nhãn – loại quả ngọt ngào nổi tiếng này bị lãng phí.
Theo The Thaiger
