Highlands Coffee vừa khai trương cửa hàng mới tại “Nụ hoa Atiso” khổng lồ nằm ở quảng trường Lâm Viên, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.

Nụ hoa Atiso khổng lồ là biểu tượng của quảng trường Lâm Viên bên cạnh “Hoa Dã Quỳ” khổng lồ. Công trình có chiều cao hơn 15 mét. Phần khung thép được tạo hình xoắn theo đúng hình nụ hoa Atiso. Bên ngoài được bao bọc bởi những tấm kính màu vàng, xanh tượng trưng cho những cánh hoa nhỏ nổi bật giữa Quảng trường Lâm Viên ở Đà Lạt.

Đây là cửa hàng thứ 3 của Highlands Coffee tại thành phố mộng mơ Đà Lạt, và là cơ sở thứ 5 của chuỗi này tại Lâm Đồng.

Highlands Coffee ra đời năm 1999 tại Việt Nam, hiện có 815 quán, tăng vọt so với con số hơn 500 quán hồi cuối tháng 11/2022.

“Chúng tôi không muốn mình chỉ phục vụ cà phê”, ông David Thái, người sáng lập Highlands Coffee, từng chia sẻ hồi cuối năm 2022.

“Điều Highlands Coffee hướng đến là không chỉ đồng hành cùng những bước phát triển mới của đất nước, mà còn phải luôn thật gần gũi với nhịp sống hàng ngày của người Việt Nam. Mục tiêu phía trước của Highlands Coffee chính là trở thành thương hiệu dành cho cộng đồng, và là nơi để mọi cộng đồng kết nối”.

Về cơ cấu thực đơn, ngoài mở rộng danh mục đồ uống, so với thời điểm mở cửa, Highlands Coffee cũng bán thêm đồ ăn như bánh mì, bánh ngọt, kem.