Sau khi cửa hàng Starbucks Reserve duy nhất tại TP.HCM đóng cửa vào tháng 8/2024 thì vừa mới đây, Starbucks Reserve Bitexco đã chính thức ra mắt. Không chỉ đánh dấu sự trở lại của mô hình cửa hàng Starbucks Reserve tại TP.HCM, Starbucks đang viết tiếp hành trình nghệ thuật của cà phê và cocktail giữa lòng thành phố, với tận 3 cửa hàng Reserve liên tục ra mắt trong năm nay.

Khác với vẻ cổ điển, thanh lịch của tòa biệt thự nơi Starbucks Reserve Quang Trung (Hà Nội) đang tọa lạc, phiên bản Bitexco lại là lời “tuyên ngôn” đương đại: nằm giữa lòng một tòa nhà văn phòng tài chính mang kiến trúc hiện đại với tầm view trọn ba mặt tiền, gợi mở hình ảnh một không gian sáng tạo, chuyển động.

Cửa hàng trải dài 2 tầng: tầng 1 phục vụ thực đơn Starbucks quen thuộc, tầng 2 được dành riêng cho khu vực quầy cà phê Reserve và quầy Mixology.

Không chỉ là tòa tháp tài chính vươn mình giữa trung tâm TP.HCM, Bitexco Financial Tower đang dần định hình lại vị thế của mình – trở thành điểm đến hàng đầu cho những flagship store mang tầm vóc toàn cầu. Trong dòng chảy ấy, Starbucks Reserve Bitexco không đơn thuần là một cửa hàng cà phê, mà là một cú chạm đầy tính biểu tượng của thương hiệu quốc tế với nhịp sống hiện đại và tinh thần đô thị.

“Sau 125 cửa hàng, cuối cùng Starbucks cũng hiện diện tại Bitexco Financial Tower – một tòa nhà biểu tượng của TP.HCM”. – Ông Norbert Tan, Chủ tịch Hội đồng thành viên Starbucks chia sẻ.

Đáng chú ý hơn cả, ông cũng tiết lộ rằng cửa hàng Reserve tiếp theo sẽ khai trương vào tháng 7/2025, và địa điểm tiếp tục là tại TP.HCM. Như vậy, với 2 cửa hàng Reserve tại phố Nhà Thờ và Quang Trung (Hà Nội), cùng không gian mang mô hình này vừa ra mắt tại Bitexco (TP.HCM), cửa hàng thứ 4 sắp ra mắt này sẽ chính thức nâng tổng số Starbucks Reserve tại Việt Nam lên 4. Điều này khiến dân tình ở TP.HCM vừa thích thú khi tiếp tục có thêm cửa hàng Starbucks mô hình này, lại vừa tò mò không biết liệu vị trí tiếp theo sẽ là nơi nào…

Lần đầu tiên có mặt tại TP.HCM, Mixology Bar của Starbucks mang đến một không gian nơi hương cà phê hòa quyện cùng nghệ thuật pha chế cocktail, mở ra trải nghiệm vượt khỏi chuẩn mực quán cà phê thông thường.

“”ới Starbucks Reserve Bitexco, chúng tôi rất vui mừng khi mang mô hình cửa hàng Reserve trở lại TP.HCM. Đây cũng là cửa đầu tiên tại TP.HCM kết hợp quầy Mixology – nơi khách hàng không chỉ thưởng thức cà phê mà còn trải nghiệm các loại cocktail đặc biệt từ nền tảng cà phê của Starbucks”, ông Hồ Mai Hồ – Tổng giám đốc Starbucks Vietnam chia sẻ.

Khu vực Mixology không chỉ là nơi thưởng thức mà còn là sân khấu biểu diễn của những bartender tài hoa. Menu đặc biệt gồm rượu mạnh, champagne, và 7 loại cocktail đặc trưng được pha chế theo phong cách riêng biệt từ nền tảng cà phê Starbucks.

Ngày 20/4/2025 tới đây, Starbucks Reserve Bitexco sẽ chính thức mở cửa, chào đón những tín đồ cà phê và cocktail đến khám phá trong không gian biểu tượng giữa lòng Quận 1. Cửa hàng hoạt động từ Thứ 2 – Thứ 5 theo khung giờ: Quầy Cà phê & Reserve (từ 7:00 đến 22:30) và quầy Mixology Bar (từ 15:00 đến 24:00). Riêng ngày cuối tuần và các ngày Lễ, cửa hàng sẽ hoạt động theo khung giờ: Quầy Cà phê & Reserve (từ 7:00 đến 24:00) và quầy Mixology Bar (từ 15:00 đến 24:00).